Bala baiana recept 400 g kondenzovanog mleka 40 g putera 85 g kokosovog brasna Sve sipati u serpicu i kuvati na srednjoj temperaturi nekih 8-10 minuta, dok ne postane gusto i dok ne prestane da se lepi na serpicu. Prebacite na strec foliju, umotajte i ostavite da se hladi. Kada se ohladi, nauljite ruke i pravite kuglice. Moje su po 20 g. Kuglice na kratko stavite u zamrzivac dok ne skubate karamelizovani secer. 1 solju secera (210 g) 1/2 solje vode (125ml) 1 kasicicu sirceta kuvajte nekih 20tak minuta Sirce sorecava da secer kristalise. Kada je skuvano kuglice uz pomoc stapica za raznjic uranjajte u istopljeni secer i redjajte na pek papir da se hlade. Uzivajte u ovoj bozanstvenoj poslastici i obavezno javite kad probate ili ako ste vec probali pisite da li vam se dopada. . . . #balabiana #brazil #slatkisi #brzirecepti #sitnikolaci #sitnikolači #kolacizaslavu #poslastica