Молочные коржики из СССР по 7 копеек Что надо? 80 мл. молока 200 гр. сахарного песка 100 гр. слив.масла 1 яйцо щепотка соли ванилин ~ 400 гр. муки + 1 ч.л. разрыхлителя Приготовление: В сотейнике подогреть молоко с сахаром, до его растворения. Снять с огня, распустить кусочек сливочного масла. Немного остудить, разбить яйцо, добавить соль, ванилин и муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Раскатать в пласт, вырезать коржики. Смазать желтком + 1 чл молока. Вилкой сделать узор и убрать в духовку на 15 минут при 190 гр. Приятного аппетита ♥️