Descargar Video de TikTok: ШВИДКИЙ РУЛЕТ Не лупиться та не тріскається Ну дуууже ледачий але

🍓 ШВИДКИЙ РУЛЕТ 🍓Не лупиться та не тріскається Ну дуууже ледачий, але меганіжний рулетик без заморочок. Забирайте в закладки, щоб не загубити! 📌 та діліться з друзями 🔄 🥚 Яйця — 5 шт. 🍬 Цукор — 120 г 🌾 Борошно — 100 г 🥛 Молоко — 50 мл 🌻 Олія — 2 ст. л. 🧪 Розпушувач — 1 ч. л. 🌸 Ванілін — дрібка 🧂 Сіль — дрібка 🍓 Ягідна начинка — за смаком (джем, конфітюр або перетерті ягоди) Рецепт в першому коментарі. 👩‍🍳 Приготування бісквіта: ✅ Білки + сіль збивайте до піни. Частинами додайте цукор із ваніліном, збийте до стійких піків. По одному введіть жовтки. Всипте борошно з розпушувачем. Обережно вимішайте лопаткою знизу вгору. Окремо змішайте ложку тіста з молоком, поверніть у масу. Так само введіть олію. Перемішуйте лопаткою знизу вгору. ✅ Випікайте на пергаменті при 180°C протягом 10 хвилин. ✅Дістаньте бісквіт із духовки та залиште його повністю охолонути на тому ж пергаменті. Холодний бісквіт переверніть на новий чистий лист пергаменту. Старий папір, на якому він випікався, акуратно зніміть. Нанесіть ягідну начинку, обережно згорніть у рулет та поставте в холодильник. Ягідна начинка: Проваріть 150 г лохини, 1,5 ч. л. цукру та дрібку лимонної кислоти (або 1 ч. л. соку) 1–2 хвилини після закипання. Влийте 2 ч. л. кукурудзяного крохмалю, розчиненого у 2 ч. л. холодної води, і варіть до загустіння. Охолоджену начинку викладіть на бісквіт, посипте зверху свіжою чорницею та загорніть рулет. За бажанням беріть більше начинки, в мене було тільки всього лохини тому я зробила так 👌 Смачного! ☕️ #cake #recipes #cooking #food #homecooking